蝦仁煎餃

2022年11月28日 — 鮮蝦蔥肉煎餃 · 1.薑剁碎 · 2.青蔥洗乾淨切小段 · 3.蝦仁切小塊，豬絞肉剁細至有黏性產生 · 4.所有調味料(麻油除外) 加入絞肉中混合均勻 · 5.再將薑末、 ...

2021年3月23日 — 預備食材 · 豬瘦絞肉（粗）1盒 · 鮮凍大白蝦1盒 · 高麗菜1/4顆 · 蔥4枝 · 調味 · 醬油2T · 鹽1T · 胡椒粉1t.

2020年6月13日 — 先將豬絞肉與蔥末、薑末、上面調味料全部拌合，一直攪動至豬肉黏稠狀並摔打肉泥多次，分兩份，放冰箱冷藏。接著處理蝦仁去尾、擦乾，切塊狀（方便包 ...

一幻特製蝦味煎餃，精選整隻白蝦置入內餡，經過職人手藝摺疊捏合，下鍋油煎至外層酥脆，略帶焦香的口感搭配飽滿多汁的內餡，簡單烹調，美味即享。 優惠價NT $200.

2023年3月31日 — 分別在豬絞肉和去殻鮮蝦中放入鹽、胡椒粉抓勻；絞肉中還要加棕櫚糖或二砂，接著分三次加入蔥薑水，依自己所用的絞肉吸水狀況斟酌；豬絞肉要選帶點油的比較 ...

食材內容：黑松露、豬肉、鮮蝦、木耳. 重量：10入裝. 保存方式與期限：冷凍一個月，請儘速食用完畢. 建議料理方式：. 蒸) - 蒸盤或蒸籠內鋪上蒸籠紙或是青江菜，擺好 ...

蝦肉煎餃. 鮮嫩多汁的豬肉餡、搭配清甜爽口的蝦肉，一口咬下便能感受到紮實飽滿的內餡、層次分明的口感與屬於海洋的鮮美滋味。